Question

При жарке мясо теряет 24% своей массы. Сколько надо взять сырого мяса, чтоб получить 19 кг жареного?

Answer 1

1кг сырого мяса при жарке теряет 24%, т е1-24%/100% =0,76кг

составим пропорцию   1 кг сырого мяса= 0,76 кг жареного

х кг сырого мяса=19 кг жареного

х=19/0,76

х=25 кг

ответ  чтобы получить 19 кг жареного мяса надо взять 25 кг сырого