Question

Массовая доля крахмала в картофеле составляет 20%.Рассчитайте массу глюкозы,которая может быть получена из картофеля массой 810 кг.Выход продукта составляет 75%?

Answer 1

Если масса крахмала равна массе глюкозы, то
из 810кг мы получаем 810 * 20=162 кг
если выход 75% , то 162*0,75=121.5
ответ:121,5 кг