Question

почему Екатерину 2 называли "Великой"

Answer 1

В ее правление Россия стала ведущей европейской державой. Как говорили, без согласия Петербурга не могла начаться ни одна война. А на похоронах Екатерины английский посол сказал: "Хоронят Россию"..

Answer 2

Екатерина, многое сделала для развития русской культуры и русского литературного языка. 
Многого добилась в период своего правления