Question

цветы(цветок)-сущ
мама-она моя (ж.р)
тетрадь-она моя (ж.р)

Answer 1

они мои цветы с. р. цветок он мой м. р сущ.
мама сущ. 
тетрадь сущ.

Answer 2

цветы ср род ( они мои) цветок муж род ( он мой) тетрадь сущ женский род.