Предмет: Химия, автор: nas1342

почему картофель используют в производстве этанола?

Ответы

Автор ответа: BloodyMarry
0

Из картофеля получают крахмал.Затем под действием ферментов, крахмал подвергается гидролизу. Уравнение:(C6H10O5)n + nH2O—H2SO4→ nC6H12O6. А уже из образовавшейся глюкозы получают этанол C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2.(под действием ферментов)

Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: mohnacheva03nata