Question

Зачем некоторым организмам необходим период покоя?

Answer 1

в период покоя в семени происходят разные биологические процессы, которые готовят семя к прорастанию, возможно это связано с генной памятью, одним словом подготовка пережить зиму чтобы прорости весной

Answer 2

всем живым организмам нужен покой: и семенам, и животным, и птицам и человеку тоже.
Этот процесс для того, чтобы расслабиться человеку, птице или животному
А если семена, то ты не будешь, наверное, поливать бесконечно водой. Ему означает нужен покой