Предмет: Биология,
автор: софия298
почему зеленные овощи ( салата, шпината) для употребления в пищу рекомендуют срывают вечером
Ответы
Автор ответа:
0
зеленые овощи активно накапливают в себе нитраты. Максимум поглощения у них нитратов происходит вечером, а максимум накопления к утру. Если срывать растение вечером оно переработает за день предыдущую порцию нитратов, а новую накопить не успеет, и тем самым в нем будет содержаться минимум нитратов.
Похожие вопросы
Предмет: Литература,
автор: elenakovcharuk1
Предмет: Математика,
автор: tambov227
Предмет: География,
автор: irinavolishchuk68
Предмет: Алгебра,
автор: Наталия1611