Предмет: Химия, автор: Ира8569

Почему белковая пища - мясо, яйца - легче усваивается организмом после термической обработки?

Ответы

Автор ответа: Аноним
0

потому что в процессе термо-обратки идёт изменение структуры до более простой :)

можно есть и сырое мясо, но оно будет усваиватья доооольше. ибо организм самостоятельно проведет термо-обработку  

Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: Аноним