Question

КАКИЕ БАКТЕРИИ МОГУТ БЫТЬ КУЛИНАРАМИ

Answer 1

молочные бактерии используютв производстве йогуртов, биокефиров, сметан, сыров; в фармакологии, т. е. в изготовлении лекарст используют бактерий (например: при пересадке органов, препараты по очистке зубов от налёта, антибиотики изготавливают из культур полезных микроорганизмов или сами состоят из таких высушенных и законсервированных культур) ; в земледелии используют биологические удобрения, которые вырабатываются за счёт поглощения из атмосферы азота различными микроорганизмами (например: клубеньковые бактерии, фиксирующие молекулярный азот в симбиозе с бобовыми растениями; широко распространенные в почвах многочисленные и разнообразные свободнодвижущие азотфиксирующие бактерии)

Answer 2

Действие бактерий основано на выработке ферментов (белковых молекул), которые ускоряют определенные процессы в живых организмах. В зависимости от того, какой процесс необходимо активизировать, фармацевты подбирают состав бактерий, способных произвести необходимое количество ферментов и при этом не причинить вред здоровью человека. Их даже назначают для лечения желудка и кишечного тракта детей и новорожденных.

Среди препаратов, которые являются полезными для поддержания физического здоровья чело