Ответ по предмету Математика: Лёля купила бутылку освежающего напитка за 20 рублей. Какова цена самой бутылки, если известно, что напиток дороже на 19 рублей?

Предмет: Биология, автор: vovapadalko88765

який покрив мають комахоподібні?й що він їм забезпечує

6 лет назад

Предмет: Другие предметы, автор: Аноним

2. Указать, время хранения очищенных овощей а) Не более 2ч;
б) 20 мин;
в) 1 час;
3. Выбрать блюдо, использующиеся в детском, диетическом питании?
а) Отварной целый картофель;
б) Тушеный картофель;
в) Картофельное пюре.
4. Указать нарезу овощей, при приготовлении блюда «Овощи, припущенные в молочном соусе».
а) Кубиками;
в) Брусочками;
г) Соломкой.
5. Определить, верную температуру нагрева фритюра для жарения овощей?
а) 200градусов.
б)250градусов
в) 150градусов
г) 160-180градусов .
6. Указать, в полуфабрикат овощных масс входят сырые яйца?
а) Да.
в) Нет.
7. Указать температуру подачи овощных блюд
а) 30 градусов
б) 40 градусов;
в) 50-60 градусов.
8. Указать, крупу, использующуюся для приготовления овощных голубцов
а) Перловая;
б) Гречневая;
в) Рисовая;
г) Пшеничная.
9. Какая сложная нарезка используется при приготовлении фаршированного картофеля?
а) Кружочками;
б) Брусочками;
в) Чесночком;
г) Бочонком.
10. Выбрать вид тепловой обработки, для приготовления фаршированных овощей?
а) Обжаривание, запекание;
б) Обжаривание, тушение;
в) Варка.
11. Указать посуду, использующуюся, при подаче блюд из фаршированных овощей.
а) Закусочная тарелка;
б) Баранчик;
в) Порционное блюдо;
г) Мелкая столовая тарелка
12. Продолжить предложение
Блюдо из фаршированных овощей подают как…
а) самостоятельное блюдо;
б) гарнир.
13. Выбрать верную температуру хранения фаршированных овощей на мармите.
а) 20мин
б) 1 час
в) не более 2 часов;
14. Указать время ошпаривания капусты, для удаления горечи.
а) 3-5 мин
б) 10мин;
в) 20 мин
15. Указать, в состав блюда «Рагу из овощей» входит картофель?
а) да
б) нет.
16. Указать, предварительную тепловую обработку, капусты белокочанной для приготовления блюда «Рагу из овощей».
а) Жарят;
б) Тушат;
в) Припускают.
17. Выбрать прием тепловой обработки, сохраняющий питательную ценность овощей?
а) Варка основным способом;
б) Тушение;
в) Варка на пару;
г) Припускание.
18. Определить, приемы обработки соленых грибов для приготовления блюд?
а) замачивание;
б) промывание;
в) отваривание.
19.Перечислить, ингредиенты для приготовления блюда «Овощная солянка».
а) репа;
б) редис;
в) фасоль;
г) картофель;
д) грибы.
20. Указать, подвергается ли редька тепловой обработке, при приготовлении овощного рагу.
а) подвергается;
б) не подвергается.

6 лет назад

Предмет: География, автор: karinapetrushenko1

яка температура на висоті 900 м якщо на землі 11°

6 лет назад

Предмет: Математика, автор: maxlem2014

величина одного из углов параллелограмма втрое больше величины другого.Найдите большой угол параллелограмма

9 лет назад

Предмет: Алгебра, автор: stas455

1.
Швидкість
товарного потягу дорівнює 54 км/год. Яка довжина цього потягу, якщо повз
нерухомого спостерігача він проходить за 12 секунд?

9 лет назад

Лёля купила бутылку освежающего напитка за 20 рублей. Какова цена самой бутылки, если известно, что напиток дороже на 19 рублей?

Ответы

Лёля купила бутылку освежающего напитка за 20 рублей. Какова цена самой бутылки,
если известно, что напиток дороже на 19 рублей?