Question

как определить вид и наклонение глагола

Answer 1

Вид определять так:
 Если задать вопрос Что делать - несовершенный вид.
 Если задать вопрос Что сделать - совершенный вид.
   Наклонение по окончанию.

Answer 2

Вид глагола : если глагол отвечает на вопрос, который начинается с буквы с...( сделать, сделает) , то это будет совершенный вид глагола, а если вопрос начинается не с буквы с..( делал, делает) , то это несовершенный вид глагола.
Вы написали наклонение, имея ввиду склонение? Склонение у существительных, а у глаголов спряжения. Если окончание неопределенной формы глагола ить, то это 2 спряжение( исключение : брить, стелить, зиждится) . Если у глагола не это окончание, то это 1 спряжение.( исключая 7 глаголов на  еть и 4 гл на ать)