Question

1. Раствор сахара, налитый в трубку длиной 1 дм, поворачивает плоскость поляризации света (л = 500 нм) на угол 300. Найти концентрацию сахара в растворе, если удельное вращение, вызываемое раствором сахара для этой длины волны составляет 60,67 град дм-1cm3 г-1.

Answer 1

φ = [α]·C·l [α] - удельное вращение (постоянная вращения) С - концентрация l - толщина (длина) среды Следовательно: C= φ / ([α]·l) C=300/(60.67 град дм* 1дм)=5