Предмет: Химия,
автор: Moonmaria
поясните, почему в инструкциях по применению стиральных порошков, содержащих энзимы(ферменты), рекомендуется строго придерживаться указанного интервала температур?
Ответы
Автор ответа:
0
Потому что ферменты-это вещества, которые обладают своими свойствами только при определенной температуре, при повышении предела температуры они разрушаются, а при понижении не вступают в реакцию.
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: Аноним
Предмет: Математика,
автор: kzerik601
Предмет: Русский язык,
автор: aziz01112002
Предмет: Математика,
автор: NatashaKlubnyashka