Предмет: Химия, автор: Moonmaria

поясните, почему в инструкциях по применению стиральных порошков, содержащих энзимы(ферменты), рекомендуется строго придерживаться указанного интервала температур?

Ответы

Автор ответа: xumuk49
0
Потому что ферменты-это вещества, которые обладают своими свойствами только при определенной температуре, при повышении предела температуры они разрушаются, а при понижении не вступают в реакцию.
Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: Аноним
Предмет: Математика, автор: kzerik601