Question

разбор слов заметили и были по составу

Answer 1

заметили
приставка-ЗА
корень-МЕТИЛ
окончание-И
Основа слова ЗАМЕТИЛ

были
корень -БЫЛ
окончание - И
Основа слова БЫЛ

Answer 2

заметили - корень замет,
суффиксы - и, л,
окончание - и.

были - корень был,
окончание - и.