Question

,, Действие слюны на крахмал''
1) Что было субстратом, а что ферментом, когда вы писали букву на бинте?
2) Могла ли получиться синяя буква на белом фоне при проведении этого опыта? Обьяснить почему.
3) Будет ли слюна расщеплять крахмал, если ещё прокипятить? Обьяснить почему.

Answer 1

Слюна просто будет способствовать расщеплению а дальнейшее будет в желудке и кишечнике.