Question

какой приставка в слове паводок

Answer 1

приставка будет  па 
окончание будет нулевое
вод будет корень
а ок будет суфикс

Answer 2

Па редкая приставка, но она есть, ибо исторически сохранилась, 
хотя её уже и нет в современном русском в качестве продуктивной, - то есть "рабочей", рождающей новые слова и значения. 

Кстати, приставка ПА - почти всегда находится под ударением.
Па- приставка
-вод- - корень
-к- суффикс
окончание нулевое.