Question

в каком слове Е обозначает два звука? север,ветер,подъезд,лента

Answer 1

в слове подъезд- е- йэ

Answer 2

в слове подъезд, т.к. после Ъ последующая гласная всегда обозначает 2 звука. 
транскрипция этого слова:
[ п а д й э c т ]