Question

Почему хищников считают санитарами природы

Answer 1

Потому что они убивают только больных животных. Например волки-здоровых оленей никогда не жрут, только которые больные;)

Answer 2

Они убивают большенство больных животных. При этом не дают болезням развиться.
У них устойчивасть к болезням.