Предмет: Технология, автор: кесия

доклад про холодильник помогите плис

Ответы

Автор ответа: lenochkagizatulina
39
Холодильники Холодильники с искусственным охлаждением — наи­более перспективные хранилища для длительного хранения плодов и овощей. Емкости холодильников в нашей стране быстро растут. Широкое развитие хранения плодов и овощей в холо­дильниках объясняется тем, что в них оптимальная темпе­ратура (в определенной мере и влажность) поддерживается в любое время года независимо от наружных условий, а это обеспечивает надежноесохранение продукции длительные сроки при невысоких потерях. Несмотря на то, что холо- дильники обходятся значительно дороже обычных храни­лищ, их сооружение — главный путь развития хранения плодов и овощей в нашей стране на ближайшее время. Планировочные особенности. Холодильники состоят из камер для хранения, отделения товарной обработки про­дукции, машинного отделения и подсобных помещений для обслуживающего персонала.Холодильники для плодов и овощей проектируются обычно в виде одноэтажных на­земных зданий. Расположение камер и других помещений может быть различным в зависимости от общей емкости холодильника, принятой схемы механизации погрузо-раз-грузочных работ, товарной обработки и других условий. Наиболее распространены планировочные решения, в ко­торых к ряду изолированных друг от друга камер примыка­ет светлое помещение (цех)товарной обработки с размещен­ным в нем оборудованием и запасами тары. В некоторых про­ектах помещение товарной обработки находится между двух рядов камер для хранения. К холодильникам для плодов и овощей, возводимым в колхозах и совхозах, обычно подводят автомобильную дорогу. Поэтому выгодно уровень пола поднять до высоты кузова автомашин, чтобы легче перегружать продукцию. Со стороны разгрузочной платформы холодильников
Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: vitamikulina831
Предмет: Физика, автор: ruslanka1713