Предмет: Химия, автор: эляsa

какие соединения получаются при гидролизе жира? помогите пожалуйста

Ответы

Автор ответа: хихимик
0

при кислотном  гидролизе - глицерин и жирные карбоновые кислоты

Прри щелочном гидролизе - глицерин и соли жирных карбоновых кислот - мыла

Похожие вопросы
Предмет: Қазақ тiлi, автор: kulzanovarystan565
Предмет: Литература, автор: tanamtronova