Question

почему температура в обед выше чем в полдень

Answer 1

имеется ввиду температура воздуха. воздух нагревается от земли а земля от солнечных лучей, чем дольше солнце светит на землю тем сильнее оно её нагревает и тем больше тепла способна отдать земля в атмосферу. все дело и интересности всех этих процессов теплообмена.