Предмет: Биология,
автор: MarshmallowVictoria
Овощи и фрукты нужно замораживать быстро, чтобы сохранить большее число целых, неразрушенных растительных клеток, что улучшает текстуру продуктов. Почему же при медленном замораживании клетки разрушаются?
Ответы
Автор ответа:
0
потому что они отмирают
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: bayarstanovaaiaru
Предмет: История,
автор: Аноним
Предмет: Английский язык,
автор: Аноним
Предмет: Математика,
автор: HomeWork77
Предмет: Математика,
автор: zabik