Предмет: История, автор: anytka260602

Историки утверждают что любимым сыром Наполеона был сыр произведённый по рецепту монахов-цистерианцев в аббатстве близ городка Эпуасс и придуманный ещё в XVI веке. Чем пахнет этот сыр????

Ответы

Автор ответа: withoutface97
0
Сыр готовят из цельного и, конечно же, непастеризованного молока и на одной из стадий вымачивают в виноградной водке «Марк». После созревания (5-8 недель) сыр приобретает блестящую корочку с небольшими морщинками цвета слоновой кости у молодого Эпуасса и красно-коричневых оттенков у выдержанных экземпляров. Острый вкус и резкий запах немытого тела появляется у сыра только при должной выдержке. Будьте внимательны – под корочкой сыр должен быть мягким, кремообразным, и ни в коем случае не пахнуть аммиаком, который сигнализирует о том, что сыр испорчен. Первосортный Эпуасс, по мнению знатоков, должен пахнуть женщиной – аромат, возбуждающий желание и жаркие воспоминания
Автор ответа: Focs545
0
http://kedem.ru/various/20100729-cheeses/
Автор ответа: 5KOLA5
0
Чоооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ООоооооооооооо
Автор ответа: 5KOLA5
0
ЧО ЧО ЧО ЧО ЧО ЧО
Похожие вопросы
Предмет: Алгебра, автор: okssuhowa
Предмет: Математика, автор: denispro100