Question

Энергетическая ценность (100 гр) молочного шоколада составляет 588 килокалорий. Рассчитайте массу воды, температуру которой можно поднять на 1 градус по
цельсию, если использовать энергию целой плитки шоколада массой 75 гр (в условиях стандартного атмосферного давления

Answer 1

дано Δt=1C c=4200 Дж/кг*С m-?

Q=588*75/100=588*3/4=588*0,75=441 ккал
Q=c*m*Δt
c=4200 Дж/кг*С=1 ккал/кг*С

m=Q/c*Δt=441/1=441 кг - верное решение

Answer 2

спасибо, плохо посчитал на калькуляторе