Question

простой салат рецепта англиски

Answer 1

Ингредиенты    Картофель 5 штук
Свекла 1 штука 
Огурцы соленые 2 штуки 
Морковь1 штука
Яблоко1 штука
Лук зеленый50 г
Квашеная капуста100 г
Уксус¼ стакана
Масло растительное3 столовые ложки
Горчица1 чайная ложка
Сахарпо вкусу

 15 минутИнструкция1.  Вареный картофель, яблоки, огурцы, морковь очистить, нарезать ломтиками, кубиками или соломкой, сложить в миску, прибавить квашеную шинкованную капусту.2.  Горчицу, соль, перец, сахар растереть с маслом и развести уксусом.3.  Перед тем как подать к столу, овощи смешать с приготовленным соусом, уложить в салатник, украсить ломтиками свеклы, посыпать зеленым луком и укропом. Можно украсить винегрет также свежими огурцами и помидорами. Винегрет получается более вкусным, если его заправить соусом майонез.