ВАРИАНТ 3. ЧАСТЬ А. Тестовые задания с выбором ответа и на установление соответствия
1.(3 балла) Функциональная группа – ОН называется:
А.Карбонильной
Б.Гидроксильной
В.Карбоксильной
Г.Аминогруппой
2 (2 балла). Гомологами являются:
А.Метанол и этанол Б.Этиленгликоль и глицерин В.Этанол и этиленгликоль Г.Метанол и глицерин
3.(3 балла) Название вещества, формула которого CH3 —C(СН3)(ОН)—CH3
А.2-Метилпропанол-1 Б. 2-Метилбутанол-1 В.3-Метилбутанол-1 Г.2-Метилпропанол-2
4. (3 балла) Изомером вещества, формула которого CH3 —C(СН3)(ОН)—CH3 Является
А.HO—CH2—CH2—CH2—CH2OH
Б.CH3—CH2—CH2OH
В.HOCH2—CH(СH3)—CH3 СH3
Г.CH3—CH2—CH2—CH2—CH2OH
5.(3 балла) Вещество, вступающее в реакцию с этанолом:
А. Гидроксид меди(2)
Б.Водород
В. Гидроксид натрия
Г. Натрий
6.(3 балла) Реактивом для распознавания этиленгликоля является:
А.Бромная вода Б.Оксид меди(2) В.Гидроксид меди (2) Г.Аммиачный раствор оксида серебра.
7.(3 балла) Веществом Х в цепочке превращений C2H6-- X —C2H5OH Является: А. Этен
Б.Ацетилен
В.Этанол
Г.Уксусная кислота
8.(3 балла) Способ получения пищевого этилового спирта:
А.Гидролиз целлюлозы
Б.Гидратация этилена
В.Брожение глюкозы
Г.Все ответы верны
9. (3 балла) В качестве ароматизаторов в пищевой промышленности используют:
А.Альдегиды
Б.Простые эфиры
В.Сложные эфиры
Г.Спирты
10.(3 балла) Установите соответствие Формула вещества: 1.С2H6 2/C2H5OH 3) C2H4 Класс соединений:
А.Алканы
Б.Алкены
В.Спирты
Г.Алкины
ЧАСТЬ Б,
11.(8 баллов). Составьте уравнения реакций по схеме: Глюкоза—1 этиловый спирт—2 этаналь 3│ Этен
Укажите условия их осуществления
12.(2 балла) Дополните фразу: «Продуктами реакции межмолекулярной дегидратации спиртов являются…»
13.(10 баллов) По термохимическому уравнению C2H5OH+3O2—2CO2+3H2O+326,4 кДж рассчитайте количество теплоты, выделившейся при сгорании 92 г этилового спирта.
Ответы
1.Б
2.А
3.Г
4.В
5.Г
6.В
7.А
8.В
9.А
10. 1)А 2)В 3)Б
11. 1)С6Н12О6→2С2Н5ОН + 2СО2 (Дрожжи)
2)С2Н5ОН + СuO -t→CH3COH + Cu + H2O
3)CH3COH + H2→C2H5OH
C2H5OH -KOH,спирт→C2H4 + H2O
12. Простые эфиры
13.
Количество этанола = 92/ (24+6+16) = 2 моль.
Если по реакции из 1 моля образуется 326,4 кДж, то из 2 моль будет 652,8 кДж