Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения:
а) углекислый газ-> глюкоза-> сорбит;
б) глюкоза-> глюконовая кислота-> глкжонат натрия
(натриевая соль глюконовой кислоты);
в) глюкоза-> этиловый спирт-> этилен
|
молочная кислота.
Ответы
1)6CO2+6H2O=C6H12O6+6O2
CH2OH-(CHOH)4-COH+H2=CH2OH-(CHOH)4-CH2OH
2)CH2OH(CHOH)4-COH+Ag2O=CH2OH-(CHOH)4-COOH+2Ag
CH2OH-(CHOH)4-COOH+NaOH=CH2OH-(CHOH)4-COONa+H2O
3)C6H12O6=2C2H5OH+2CO2
C2H5OH=C2H4+H2O
C6H12O6=H3C-CH-COOH+2CO2+2H2
|
CH3
...............................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................