Question

определите способ образования слова надрез

Answer 1

Бессуффиксный 
В. Нулевая суффиксация — образование нового существительного путём значимого использования отсутствия суффикса. В некоторых пособиях этот способ называют также бессуффиксным.

Нулевой суффикс обозначают знаком Ø: высь-Ø-Ο («высокое пространство» ) ← выс-ок-ий; задир-Ø-а («тот, кто задирает» ) ← задира-ть.

Отсутствие суффикса значимо для нового слова подобно тому, как значимо отсутствие материально выраженного окончания при наличии нулевого окончания. Например:
восхожд-ени [j-э] ← восход-и-ть; надрез-к-а ← надрез-а-ть; удаль-ств-о ← удал-ой;
восход-Ø-Ο ← восход-и-ть; надрез-Ø-Ο ← надрез-а-ть; удаль-Ø-Ο ← удал-ой.
В первом случае (восхождение, надрезка, удальство) при образовании отглагольного существительного использован материально выраженный суффикс, во втором случае (восход-Ø, надрез-Ø, удаль-Ø) — нулевая суффиксация.

Answer 2

над-приставка, рез-корень. т.е. приставочный способ образования