Предмет: Биология, автор: farygakatya

почему квашеная капуста сохраняется намного дольше чем свежая?

Ответы

Автор ответа: kolzkolz
0
Из-за солей прекращяется размножения микробов, а как мы знаем, из-за микробов капуста и портится.

Пожалуйста отметь как лучший, еще немного до нового статуса!
Автор ответа: angelic11
0
есть соли, являющиеся консервантом
Похожие вопросы
Предмет: Английский язык, автор: Аноним