Предмет: Биология,
автор: Танюшка1998год
если разбавить цельное молоко водой и рассмотреть его под микроскопом,то можно увидеть жировые капли,покрытые белковой оболочкой.При кипячении белковые оболочки лопаются,жировые капли сливабтся и увлекают их вверх.Что при этом образуется?
Ответы
Автор ответа:
0
образуется пленка (пенка)
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: Аноним
Предмет: Қазақ тiлi,
автор: Paailly
Предмет: Русский язык,
автор: zhanel0513
Предмет: Математика,
автор: fludder
Предмет: Алгебра,
автор: blondinka99