Question

написать качественную реакцию для определения уксусного альдегида,назвать все вещества по ЮПАК

Answer 1

качественная реакция на альдегиды с Cu(OH)2, только эффект другой не как у многоатомных спиртов:
CH3COH+2Cu(OH)2---t;-->CH3COOH+CuOH+H2O
голубой /желтый\
Cu2O(осадок)
красный

в результате реакции получается уксусная кислота(запах) и CuOH распадается на оксид меди1 ( красный цвет)+2Н2O