Предмет: Химия, автор: danabazhina

Помогите решить задачу , срооооочно , пожалуйста !!!
Сколько грамм этанола можно получить брожением 540г глюкозы ?

Ответы

Автор ответа: StSerg
0
Ок, понеслась, 
Упрощенная формула реакции
C _{6}H _{12}O _{6} -\ \textgreater \  2 C _{2}H _{5}O H + 2CO_{2}
молярная масса глюкозы 180, значит у нас три моля, получим соответственно 6 молей спирта
Итого 276 грамм
Похожие вопросы