Предмет: Биология, автор: srgggyymktdgh

почему расщепление углеводов происходит только в ротовой полости и в кишечнике?

Ответы

Автор ответа: Блонди76
0

Потому,что ВСЕ сложные углеводы( целюлоза,крахмал,гликоген,хитин)- это вещества, полученные путём ПОЛИМЕРИЗАЦИИ глюкозы.
Глюкоза - мономер этих полимеров, многократно повторяющийся в строении. Многие из этих углеводов накапливаются в клетке, их строение компактное и более эргономичное,чем хранить отдельные молекулы глюкозы.При окислении они легко расщепляются до глюкозы и далее уже эта молекула претерпевает ряд биохимических реакций, с целью извлечения энергии.

Автор ответа: lora77
0

Потому,что ВСЕ сложные углеводы( целюлоза,крахмал,гликоген,хитин)- это вещества, полученные путём ПОЛИМЕРИЗАЦИИ глюкозы.
Глюкоза - мономер этих полимеров, многократно повторяющийся в строении. Многие из этих углеводов накапливаются в клетке, их строение компактное и более эргономичное,чем хранить отдельные молекулы глюкозы.При окислении они легко расщепляются до глюкозы и далее уже эта молекула претерпевает ряд биохимических реакций, с целью извлечения энергии.

Похожие вопросы
Предмет: Русский язык, автор: Samadin