Question

100 кг свежих грибов имели влажность 99%.После сушки их влажность составила98% .Сколько весилвысушеннымие грибы?

Answer 1

100кг грибов при 99%влажности содержит 1% сухого вещества. 1% от 100кг равно 1кг Грибы подсушили. Влажность грибов 98%. Следовательно 2% процента это сухое вещество, которое весит 1кг.
Примем за 100% процентов вес подсушенных грибов. а 2% это вес сухой составляющей. 
вес грибов=100%*1кг/2%=50(кг)