Предмет: Химия,
автор: vazha1999
Что происходит с раствором белка куриного яйца при нагревании?
Ответы
Автор ответа:
2
Нагретая часть жидкости скоро помутнеет, так как белок при нагревании белок всегда свертывается)
Похожие вопросы
Предмет: Английский язык,
автор: MihailSharov
Предмет: Русский язык,
автор: maks20116
Предмет: Русский язык,
автор: мила568
Предмет: Українська мова,
автор: tatiana3062
Предмет: Химия,
автор: valeevaadelina21