Предмет: Химия,
автор: Youlook
Почему целлюлоза может веками лежать в воде , а крахмал нет?
Дайте развернутый ответ
Ответы
Автор ответа:
1
Целлюлоза и крахмал, это полисахариды, но обладают они разными свойствами. . Что бы растворить крахмал, достаточно бросить его в кипящую воду. Целлюлоза же, является не растворимым органическим веществом, она лишь разбухает в воде.
Youlook:
спасибо большое спасла меня)
Похожие вопросы
Предмет: Немецкий язык,
автор: нео22
Предмет: Русский язык,
автор: xtibh2012
Предмет: Українська мова,
автор: Anna2KK7
Предмет: Физика,
автор: alina0319
Предмет: Математика,
автор: soraleksandra2