Предмет: Другие предметы, автор: Аноним

Как сделать безе, чтобы они хрустели

Ответы

Автор ответа: нюсовик

перед приготовлением положи на какое-то время в холодильник миску, в которой будешь взбивать и венчик (ну, и яйца, конечно).
Взбиваем либо миксером сразу белки с сахаром, либо венчиком сначала белки до состояния пены (как прибой, или пена в ванне), а потом постепенно добавляй сахар.
Духовку разогрей до 120-150 градусов и запекай там безе достаточно долго, часа полтора-два. Дверцу в духовке не открывать.

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: Другие предметы, автор: dimaPlatonov

На чем писали герои сказки снежная королева?

1 год назад

Предмет: Русский язык, автор: ruzvelt3000

мальчик выбежал на крыльцо во дворе лаяла собака бабушка приехала в гости в каком времени стоят глаголы в предложениях

1 год назад

Предмет: Английский язык, автор: ksushaselesneva1

Упражнение 1. Поставьте глаголы в следующих предложениях в утвердительную, вопросительную и отрицательную формы Future Simple.
1. I (to do) morning exercises.
2. He (to work) at a factory.
3. She (to sleep) after dinner.
4. We (to work) part-time.
5. They (to drink) tea every day.
6. Mike (to be) a student.
7. Helen (to have) a car.
8. You (to be) a good friend.
9. You (to be) good friends.
10. It (to be) difficult to remember everything.

Упражнение 2. Раскройте скобки, употребляя глаголы в Future Simple.
1. Alice (to have) a sister.
2. Her sister’s name (to be) Ann.
3. Ann (to be) a student.
4. She (to get) up at seven o'clock.
5. She (to go) to the institute in the morning.
6. Jane (to be) fond of sports.
7. She (to do) her morning exercises every day.
8. For breakfast she (to have) two eggs, a sandwich and a cup of tea.
9. After breakfast she (to go) to the institute.
10. Sometimes she (to take) a bus.
11. It (to take) her an hour and a half to do her homework.
12. She (to speak) English well.
13. Her friends usually (to call) her at about 8 o’clock.
14. Ann (to take) a shower before going to bed.
15. She (to go) to bed AT 11 p.m.