Предмет: Химия,
автор: alishka163
С помощью одного реактива докажите, что глюкоза является веществом с двойственной функцией. По братски. Помогите, а
Ответы
Автор ответа:
1
Свежеосаждённый гидроксид меди. С ним глюкоза образует ярко-синий раствор (ведёт себя как многоатомный спирт), а при нагревании синий цвет исчезает, а появляется тёмно-красное окрашивание оксида меди (1) (ведёт себя как альдегид.
Похожие вопросы
Предмет: Английский язык,
автор: аня5514
Предмет: Английский язык,
автор: LiliMilli
Предмет: Английский язык,
автор: аня5514
Предмет: Математика,
автор: arishka5002
Предмет: Литература,
автор: gggb4