Предмет: Химия, автор: alexgr1999

Почему белковая пища-мясо, яйца- легче усваиваются организмом после термической обработки?

Ответы

Автор ответа: Denisova0233
0
Потому , что в процессе термо-обратки идёт изменение структуры до более простой . Можно есть и сырое мясо, но оно будет усваиватья доооольше. ибо организм самостоятельно проведет термо-обработку  
Похожие вопросы
Предмет: Алгебра, автор: namenamenamesucko