Предмет: Химия,
автор: juliy20132014
глюкоза относится к моносахаридам а крахмал-полисахаридам .Объяснить этот термин
Ответы
Автор ответа:
6
Глюкоза не подвергается гидролизу,поскольку содержит один мономер в молекуле - это моносахарид. Крахмал при гидролизе даёт более 10 мономеров глюкозы - поэтому полисахарид.
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: 13326
Предмет: Другие предметы,
автор: Risalata03
Предмет: Литература,
автор: syuzi6781
Предмет: География,
автор: marusa2232
Предмет: Математика,
автор: Dansi6