Предмет: Химия,
автор: juliy20132014
глюкоза относится к моносахаридам а крахмал-полисахаридам .Объяснить этот термин
Ответы
Автор ответа:
6
Глюкоза не подвергается гидролизу,поскольку содержит один мономер в молекуле - это моносахарид. Крахмал при гидролизе даёт более 10 мономеров глюкозы - поэтому полисахарид.
Похожие вопросы
Предмет: Физика,
автор: мерей281105
Предмет: Українська література,
автор: oleksarazok
Предмет: Алгебра,
автор: muhsin2002
Предмет: География,
автор: marusa2232
Предмет: Математика,
автор: Dansi6