Question

1Составьте уравнения реакций при помощи которых можно осуществить следующие превращения
а) HCOH-C6H12O6
2) C6H12O6-(C6H10O5)n

2. Написать реакции осуществления превращений
крахмал-глюкоза-этанол-этиловый эфир уксусной кислоты

Answer 1

6CO2 +5H2O = C6H10O5 + 6O2 (р-ция во время фотосинтеза)
C6H10O5 + H2O = C6H12O6 (гидролиз)
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2 (спиртовое брожение с помощью ферментов)
C2H5OH + HBr = C2H5Br + H2O (замещение)