Question

В каких случаях слово белка пишется с большой буквы

Answer 1

когда это имя собственное, то есть кличка какого-либо животного, а не само животное белка

Answer 2

Когда стоит в начале предложение.
В сказках или рассказах иногда слово "белка" используют как имя и пишут с большой буквы.