Предмет: Химия, автор: alinahavchenko

чим відрізняються жири від естерів ?

Ответы

Автор ответа: Uncle228
18
Эстеры (сложные эфиры) - продукт взаимодействия спиртов и карбоновых кислот. А жиры-продукт взаимодействия трехатомного спирта глицерола (глицерина) с высшими карбоновыми (жирными) кислотами.

alinahavchenko: Спасибо
Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: 45Andrey54