Предмет: Биология,
автор: yanacheveleva
скисание молока - это пример, иллюстрирущий процесс
Ответы
Автор ответа:
0
может:денатурации белка.
Автор ответа:
0
В пастеризованном молоке есть молочнокислые бактерии и при комнатной температуре они размножаются. Так же это химическое явление так как происходит процесс превращения лактозы и бактерий в молочную кислоту. (ну как-то так)
Похожие вопросы
Предмет: Английский язык,
автор: malysh8181
Предмет: Химия,
автор: soulcream7
Предмет: Қазақ тiлi,
автор: Аноним
Предмет: Информатика,
автор: лимур18
Предмет: Математика,
автор: Коти8383