Question

В трех пробирках даны следующие карбоновые кислоты: а) муравьиная; б) уксусная; в) олеиновая. Как различить эти вещества?

Answer 1

А) Реакция "серебренного зеркала" HCOOH + 2 [Ag(NH3)2]OH = (2NH4)CO3 + 2Ag + 2NH3+ H2O
Б) Реакция в присутствии соды СH3COOH+Na2CO3=CH3COONa+CO2+H2O 
В) Методом исключения последняя будет олеиновая