Question

почему клей называется именно так

Answer 1

потому ,что мы клеем а именно мы делаем действие им  и оттого его   клеем-клей

Answer 2

С болгарского "клей" - смола. Смола липкая,клейкая,с помощью неё можно что-либо ПРИКЛЕИТЬ. А если проще,это от однокоренного слова ПРИКЛЕИТЬ)